Lernende Landwirte stellen sich der Realität

Alle angehenden Landwirte EFZ wurden vor die Aufgabe gestellt, eine Betriebsumstellung eines realen Betriebs zu planen, als wäre es ihr eigener. Dabei stehen Neubauten oder Umbauten des bestehenden Stallsystems im Fokus, welche von der Grundidee über Stallplanung, Wirtschaftlichkeit, Tragbarkeit, Rentabilität bis hin zur Umsetzung beeinflusst werden. Die beiden Klassen wurden für diese Projekt...