Bäckerei-Imperium aus Ausserschwyz

Während landauf landab die kleinen Bäckereien eingehen, hat der 51-jäh­rige Wangner Remo Wüst in einem Vierteljahrhundert ein Unternehmen mit 18 Filialen und 250 Mitarbeitenden aufgebaut. Sein Rezept: «Wir wollen einfach ein bisschen mehr bieten.» Für diejenigen, die jetzt, kurz vor Weihnachten, noch rasch Weihnachts-­Guetzli backen wollen, hat der Bäcker und Ernährungsfachmann ein ein­faches «Rezept»: «Die Guetzli bei Wüst kaufen, dann muss man die Küche nicht selber aufräumen.»

Vollständiger Artikel in der Ausgabe vom Dienstag, 20. Dezember, zu lesen

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Der Beitrag Bäckerei-Imperium aus Ausserschwyz erschien zuerst auf Hoefner Volksblatt und Marchanzeiger.