Kochkunst, traditionelle Musik und Origami
Ausserschwyz
15. November 2023

Kochkunst, traditionelle Musik und Origami

Es ist zwar erst drei Uhr nachmittags, in der Küche im Seedamm Plaza in Pfäffikon klappern aber bereits die Töpfe – am Abend soll das Buffet aus fünf asiatischen Ländern am 9. Asian Food and Culture Festival wieder keinen Wunsch unerfüllt lassen. Muhammad Ayub Abu Hassen nimmt sich dennoch kurz Zeit und stellt sich mit Ayub vor. Der 39-jährige Koch ist eigens für das Festival aus Kuala L...